Акулы — рыбы-хищники, опасные и агрессивные обитатели океана, древнейшие из известных животных. Так принято считать, и в это верят миллионы людей, черпающие знания об этих уникальных существах из голливудских триллеров-страшилок. Разберемся, что мы знаем об этих удивительных созданиях, появившихся значительно раньше всех цивилизаций мира и прекрасно адаптировавшихся в современной жизни. Что представляет собой акула? Это рыба или млекопитающее? 

Удивительная рыба

Все научные и энциклопедические издания утверждают, что акулы – хрящевые рыбы, т. е. в теле у них абсолютно отсутствуют костные ткани, что разительно отличает их от современных собратьев по среде обитания. Вместе с отсутствием жаберных крышек и особенностями строения чешуи, хрящевой остяк указывает на примитивность организации вида, а точнее на его древнейшее происхождение: известно, что 400 миллионов лет назад эти рыбы уже плавали в мировом океане. Несмотря на это, акулы являются одним из наиболее совершенных видов хищных океанических рыб. Долгое время приспосабливаясь к постоянно изменяющейся среде, они великолепно адаптировались и теперь прекрасно уживаются с современными костистыми рыбами и морскими млекопитающими, не уступая им ни в скорости, ни в ловкости, ни в охотничьих навыках. Список акул насчитывает более 400 видов, полярно отличающихся: от самой мелкой глубоководной, едва дорастающей до 17-20 см, до великана — китовой акулы, огромной 20-метровой многотонной особи. Немаловажным отличием от костистых рыб являются и способы размножения. Некоторые виды акул – живородящие, т. е. рождают живых детенышей. Некоторые откладывают яйца, защищенные плотной роговой оболочкой. Далеко не все тайны их жизни открыты: есть виды, секреты воспроизводства потомства которых до сих пор за семью печатями. Поэтому так часто и возникает вопрос: "Акула – это рыба или млекопитающее?"

Особенности вида

Хрящевой скелет и отсутствие костей – основные признаки отношения этих рыб к группе животных примитивной организации. Но, как уже упоминалось выше, это ничуть не мешает акуле обитать практически во всех океанах планеты, давно снискав славу наиболее опасного и агрессивного хищника. К тому же природа позаботилась о защите этого удивительного животного. Трудно отыскать нечто, более защищающее, чем чешуя, которой обладает акула. Расположенная от головы к хвосту, на ощупь она напоминает сатиновое покрытие, но не стоит проводить рукой в обратном направлении – от хвоста к голове: острые зубья вопьются в кожу. Крупнозернистая наждачная бумага в сравнении с этой совершенной защитой – слабое подобие. 

Рассмотрим устройство чешуи. Каждая чешуйка хрящевых рыб снабжена маленьким шипом с направленным назад острием. Сверху шип покрыт слоем прочнейшей эмали, а его расширяющееся основание сращено с кожей рыбы. В полости этого выроста находятся кровеносные сосуды и нервные ответвления. Величина чешуи по телу рыбы различна: по голове расположена наиболее крупная, во рту акулы шипы, несколько трансформировавшись, перестали быть защитой кожных покровов и превратились в острое и крайне опасное орудие нападения – великолепные зубы.

Главное оружие

Являясь видоизмененной чешуей, зубы акулы расположены в строгом шахматном порядке, в несколько рядов. На протяжении жизни хищника зубы растут постоянно, и при истирании одного ряда прорастают новые, расположенные в глубине рта. Служат зубы акуле не для того, чтобы пережевывать пищу. Этого делать она не умеет. Основное их предназначение – удерживать добычу, разрывать ее на части, чтобы проглотить без помех. У разных видов акул различная форма зубов, что продиктовано особенностями образа жизни. Донные, питающиеся ракообразными организмами в твердом панцире имеют плоские с ребристой поверхностью зубы, способные раздробить известковую защиту. Рыбы-хищники обладают длинными острыми зубами, чтобы хватать двигающуюся добычу, или широкими с зазубренным краем, предназначенными для разрывания мяса крупной жертвы. У планктонных акул необходимости в наличии зубов практически нет, они у этих видов мелкие, едва достигающие 3-5 мм. Еще одна особенность хрящевых рыб – отсутствие жаберных крышек. Их роль выполняют 5-7 жаберных щелей, находящихся за головой, количество которых определяется видом акул, а наличие является отличительной особенностью. Впрочем, как все рыбы, эти хищники, получая кислород из воды, пропускают ее через жабры. Наличие дыхательной системы, характерной для водоплавающих, дает исчерпывающий ответ на вопрос: "Акула — это рыба или млекопитающее?"

Удивительные способности: обоняние, электрорецепторный аппарат и система боковой линии

Переоценить возможности обоняния у акул невозможно. Это одна из самых совершенных основных сенсорных систем. Эксперименты показали не просто высокую чувствительность рыб к запахам, а поистине удивительную. Акула может улавливать запах крови, разведенной в воде в пропорции 1:1000000, и постоянно использует обоняние при поиске добычи или партнеров для размножения в брачный сезон. В определении нахождения объекта, вероятно, кроме высокоразвитого обоняния, задействованы еще и другие органы и системы: слух, вкусовые рецепторы, а также боковая линия, находящаяся на поверхности тела рыбы, способная ощутить как ничтожно слабые механические перемещения, так и малейшие низкочастотные колебания в воде, и играющая важную роль при охоте, общении с собратьями и ориентировании. 

Существуют недоказанные пока научные предположения о способности этих хищников улавливать запахи, распространяемые по воздуху, на что натолкнуло исследователей странное поведение белой акулы. Она часто поднимает морду над поверхностью водной глади, как бы принюхиваясь. Научно доказана уникальная способность акул обнаруживать жертву по создаваемым ею движениям дыхательных и сердечных мышц, электрическим полям с ничтожным напряжением. Длительное наблюдение за миграцией некоторых видов на достаточно большие расстояния по прямой линии позволило выявить возможности их ориентирования по магнитному полю Земли.

Зрение

Уникальность этого представителя фауны еще раз подчеркивает особое строение глаза, обеспечивающее как защиту от внешних раздражителей, так и великолепную остроту зрения. Особенности устройства органа зрения акулы заключаются в наличии моргающего века, закрывающего глаз в момент атаки на жертву, тем самым защищающего его от повреждений. Справедливости ради, следует отметить, что не у всех видов есть веки. Эти особи при атаке на жертву закатывают глаза. Более того, глаз акулы имеет особый отражающий слой, расположенный позади сетчатки, способствующий усилению чувствительности этого органа и значительно повышающий остроту зрения даже при недостаточном освещении. Сегодня уже не требует доказательств то обстоятельство, что зрение некоторых видов этих рыб многократно превосходит человеческое.

Размножение акул 

В отличие от большинства костистых рыб, производящих миллионы икринок, воспроизводство себе подобных у акул нацелено более на качество, чем на количество. Характерные особенности хрящевых рыб — внутреннее оплодотворение, распространённые яйцеживорождение и живорождение весьма существенно понижают смертность потомства, позволяя обеспечить высокий коэффициент выживаемости и более низкую плодовитость. В зависимости от вида, акулы могут быть яйцекладущими, живородящими и яйцеживородящими. Яйцекладущей является почти треть от всех видов. После внутреннего оплодотворения самка откладывает яйца, покрытые белковым студнеобразным слоем, защищенные поверх него твердой оболочкой, оберегающей содержимое от обезвоживания и наружных повреждений. Запас питательных веществ в яйце колоссален, он не иссякает за время полного развития эмбриона, которое, надо отметить, достаточно длительное. Как правило, одновременно откладывается небольшое количество яиц: от 1 до 12. Исключением является только полярная акула, откладывающая до 500 яиц длиной до 8 см. Медленное развитие эмбриона окупается сторицей — вылупившаяся маленькая акула прекрасно адаптирована к жизни и отличается от взрослой особи только размерами. Отличительной особенностью яйцеживорождения является то, что, вылупившись из оплодотворённых яиц, детеныши остаются в яйцеводе матери еще некоторое время, рождаясь развитыми и прекрасно приспособленными к самостоятельному существованию. Сведения о сроках вынашивания потомства у яйцеживородящих видов требуют уточнения. По некоторым данным, этот период составляет от нескольких месяцев до двух лет, как у колючей акулы, что является рекордом среди всех позвоночных животных. В утробе живородящих особей одновременно могут развиваться до 30-80 эмбрионов. Независимо от вида акулы и способа размножения, всех отличает воспроизводство немногочисленного, но способного к самостоятельной жизни потомства.

Планктонные акулы

В своем большинстве эти рыбы распространены в океанах и морях, обитая в толще воды от поверхности до двухкилометровой глубины, и классифицируются как настоящие хищники. Но в этом семействе есть и исключения: большеротая, гигантская, китовая и некоторые другие виды акул являются фильтраторами, питаясь планктоном, мелкими рыбами и кальмарами. Наиболее крупными считаются китовые и гигантские акулы, достигающие в длину соответственно 20 и 15 метров. Являясь планктонными рыбами, они медленно двигаются, раскрыв пасть, в центре скоплений планктона, прогоняя воду через жаберные отверстия со специальными выростами-пластинами, отфильтровывая огромный объем воды и добывая из нее все живые организмы крупнее 2 мм. 

Именно о воспроизведении планктонных видов очень мало сведений. Так, совершенно непознанной пока является жизнь гигантской акулы. Китовая – яйцекладущая. Откладываемые ею яйца достигают весьма внушительных размеров: длина может составлять 0,7 м, ширина — 0,4 м. Несмотря на огромные размеры, планктонная рыба-акула, фото которой представлено в данной статье, совершенно не агрессивна и очень медлительна. Мир акул удивителен и разнообразен. Некоторые из них ведут донный образ жизни и питаются ракообразными и беспозвоночными, как, например, небольшие кошачьи, размером не более 1 метра в длину. Объектом промысла является колючая акула-катран, фото которой также представлено в статье.

Промысловый катран

Катран, имея широкое распространение, является единственным видом, обитающим в Черном море. Эта морская акула чрезвычайно холодолюбива и не жалует теплые воды. Может быть, именно этим объясняется тот факт, что черноморский катран редко достигает 1 метра в длину, хотя в Северном море размер этой рыбы составляет 1,5-2 м. Колючие акулы практически не поднимаются к поверхности воды и не подходят к берегу. Они обитают на достаточной глубине, сбиваясь в большие косяки. Катраны питаются донными беспозвоночными и придонной рыбой — камбалой, мерлангом, успешно охотятся на косяки хамсы. Поразительно то, что катран — яйцеживородящая рыба, беременность у которой длится невероятно долго – до 2-х лет. Акулята родятся абсолютно готовыми к взрослой жизни хищника. Недосягаемые для человека, защищенные и осторожные, они вырастают до взрослого состояния без особых проблем. Эти акулы в море для человека безопасны. Они никогда не подплывают близко к купающимся. Невероятная система высокоразвитого обоняния и ощущения малейших частотных колебаний помогает катрану избегать встреч с людьми. 

Стаи этой рыбы приближаются к берегам поздней осенью. Тогда и начинается промысловый сезон. Второе название акул – колючие — дано катранам не зря. Эта рыба способна доставить массу неприятностей, когда ее достают из трала. Она обладает не только прочной чешуей, но и острыми колючками перед спинными плавниками, в основании которых находятся ядовитые железы. При соприкосновении с ними можно получить порцию яда, хоть и не смертельного, но приносящего определенные неудобства. Наиболее щедр на уловы катрана Атлантический океан: иногда удается выловить до 20 тысяч рыб за один замет. Колючая акула — не просто вкусная рыба, она очень нежна и, безусловно, полезна. В умелых руках хорошего повара мясо катрана превращается в великолепные деликатесы, полезные и вкуснейшие блюда. Непреложным правилом при приготовлении акульего мяса является обязательный слив крови сразу после того, как рыбу выловили. В ней большая концентрация аммиака. Если не избавиться от крови, продукт будет безнадежно испорчен. Преимуществом подобных блюд является то обстоятельство, что в их мясе нет костей, ведь эта рыба — хрящевая. Ценится и шкура катранов. Абразивные свойства катраньей шкуры всегда использовались мастерами многих производств: от плотников, краснодеревщиков и столяров до скорняков.

Тигровая акула

Полностью оправдывая репутацию грозы тропических морей, тигровая акула, уступая белой в количестве зафиксированных нападений на человека, существенно превосходит ее в проценте летальных исходов после встреч с ней. Название акулы определяют ее внешние особенности. Тигровая акула (или морской тигр) названа так благодаря темным поперечным полосам на сером, коричнево-сером или зеленоватом фоне тела, которые со временем бледнеют. Предпочитающие мелководье, эти акулы редко опускаются ниже 300 метров, холодные воды совсем не привлекают их. Выдающиеся размеры рыбы — 7-8 метров в длину и вес около тонны — ставят ее в ряд наиболее крупных видов. Обтекаемая форма тела с большой головой, тупым рылом и 5-ю жаберными щелями, а также большая пасть с челюстями, оснащенными 280-300 плоскими, скребкообразными с зазубринами зубами, и хорошо развитая верхняя лопасть хвостового плавника – вот неполный портрет этой опасной рыбы. 

Морские тигры привязаны к облюбованным местам, они не любят покидать пределы собственного проживания. Будучи одинокими хищниками, тигровые акулы иногда сбиваются в группы, если достаточно пищи. Но чаще всего они патрулируют свой район поодиночке. Рацион этих хищников составляют ластоногие млекопитающие, дельфины, рыбы, водоплавающие птицы и даже мелкие представители собственного вида. Они настолько всеядны, что содержимое их желудков, представляя набор предметов, далеких от органической пищи, удивляет исследователей. За свою непомерную всеядность тигровые акулы получили клеймо «морские мусорщики». Зато более чем актуальной для них является способность через рот выворачивать желудок для полоскания в воде, позволяющая избавляться от совсем неудобоваримых предметов, таких как банки, мешки, различный мусор. Эта опасная акула относится к яйцеживородящим, вынашивающим свое потомство 14-16 месяцев и рожающим в помете до 80 акулят, размером до полуметра каждый.

Большая белая акула

Исключительно крупный агрессивный хищник – белая акула или кархародон, давно и прочно держащая печальное первенство по количеству нападений на людей, встречается в поверхностных водах всех океанов Земли, кроме Северного Ледовитого, предпочитая умеренный и теплый климат. В холодных водах она не встречается, а также не живет в малосоленых или опресненных морях. Например, в Черном море кархародон не появляется. Наиболее вероятны встречи с большими белыми акулами на побережье Калифорнии, близ мексиканского острова Гваделупа, в Средиземном и Адриатическом морях, у берегов Новой Зеландии, где они могут плавать небольшими стаями. Акватории морей, где в избытке водятся морские львы или котики, особенно любимы этими хищниками. Долгое время бытовало мнение о постоянном прибрежном существовании белых акул, однако доказано, что рыба мигрирует от берегов Калифорнии до африканских широт, проплывая за год более 20 тысяч км.

Будучи самой большой современной хищницей (отдельные экземпляры достигают в длину более 10 метров при массе тела до 3,5 тонн), белая акула не дает жертве никаких шансов на спасение. Своим названием этот вид обязан цвету брюшной части – светлому или грязно-белому. Спинная ее часть более темных тонов: серого, зеленоватого. Как у всех видов акул, у белой отсутствует воздушный пузырь, чем и объясняется постоянное движение рыбы. К пище она относится более пристрастно, чем ее тигровая сестра. Маленькая акула питается некрупной рыбой, млекопитающими. Подросшие кархародоны охотятся на тюленей, дельфинов, крупную рыбу и более мелких представителей вида. Взрослые особи не обходят стороной молодых или больных китов, зачастую выполняя при атаке незаурядные тактические ходы, что только подтверждает наличие у них интеллектуальных способностей. Эта опасная акула давно доказала, что ей по зубам любая добыча. Немного сведений имеется о воспроизведении потомства. Как и многие виды, это яйцеживородящие со сроком вынашивания 11 месяцев, по окончании которого появляются 1-2 приспособленных к самостоятельной жизни детеныша. Сегодня популяция белых акул стремительно уменьшается, по всему миру насчитывается не более 3500 штук. Вид занесен в Красную книгу. Акулы в океане – зрелище завораживающее и отпугивающее одновременно. Оно способно и восхитить, и повергнуть в шок. Кто видел не только фото больших акул, но и стаю белых охотников воочию, не забудет этого никогда. Ведь даже картины с изображениями хищных рыб будоражат воображение. Мир акул – удивительный, фантастический и опасный. Древнейшее существо и современный жестокий хищник уживаются в уникальном животном, привлекая внимание, снова и снова порождая вопрос: "Акула – это рыба или млекопитающее?"