Донник является высокопитательным кормовым растением, содержащим полезные белковые вещества. Растение возделывается преимущественно в двух видах: желтое и белое. В нашей стране большое распространение получил донник белый, о котором пойдет речь в данной статье. 

Белый донник является двухлетним растением, которое относится к семейству бобовых. Он образует мощные кусты, высота которых может составлять до полутора-двух метров. Растение с гибкими ветвями и тройчатыми листьями содержит мелкие цветки, собранные в узкие кисти. Белый донник имеет стержневой корень, который может проникать на глубину до двух метров. Поскольку лекарственное растение является высокобелковой культурой, его могут использовать в приготовлении сена, травяной муки, сенажа и силоса. Являясь ценным растением, донник способен сыграть важную роль для создания кормовой базы и обеспечения пчелиных семей нектаром и пыльцой.

Донник является культурой засухоустойчивой и морозостойкой. Поскольку корневая система белого донника имеет способность поглощать из почвы различные вещества из не самых растворимых соединений, растение может произрастать на любых типах почв, включая легкие супесчаные и песчаные, на которых возделывание иных трав семейства бобовых невозможно. В область распространения растения входят европейская часть России, луга Сибири, Кавказ. Сухие пустыри, насыпи железнодорожных линий, обочины дорог и края полей — также являются местом произрастания белого донника.

Размножение белого донника происходит с помощью семян. Массовое цветение растения приходится на период до начала заморозков. Белый донник начинает цвести тогда, когда отцветет акация и сады. Большую роль белый донник играет в жизни пчелиных семей. Момент главного медосбора способствует наилучшему использованию растения. Мед из донника отличается высокими вкусовыми характеристиками. Он считается эталонным медом, который обладает светлым цветом, нежным приятным вкусом и ароматом, напоминающий ваниль. Кроме того, мед из донника, содержащий до 60 лекарственных элементов, повышает содержание гемоглобина в крови и улучшает работоспособность органов пищеварения. 

Донник, фото и свойства которого доказывают ценность этого растения, играет важную роль в лечении многочисленных болезней и активно используется в средствах народной медицины. Однако растение является ядовитым, что требует особого внимания к его употреблению и применению. Лекарственные средства, такие как отвары и мази, созданные из белого донника на основе его лечебных свойств, имеют болеутоляющие, отхаркивающие и ранозаживляющие качества. Экстракты растения применяются в медицине различных стран. Так, в Польше траву белого донника применяют при возникновении сердечных болей, бессоннице, геморрое и головных болях. В Индии ценное растение используется в качестве ароматического, кровоостанавливающего, смягчительного и ветрогонного средства. А в народной медицине Болгарии белый донник применяется как успокаивающее средство, используемое при нервных припадках.